GO! Mangez des pommes Tarte Tous américain?

CC ici de Californie du Sud profitant ma tasse de café le matin. Le goût du mélange de Gruda café et du thé Peet . Je suis également de découvrir que c'est la Journée nationale de la tarte aux pommes (13 mai). Tarte aux pommes comme certains nombre "américaine" aliments ne sont pas américains du tout avec leurs origines étant d'un autre pays. Malheureusement, la Journée nationale Apple Pie n'est pas un jour de congé, mais une bonne excuse pour manger une tarte aux pommes. J'ai d'excellents souvenirs de mon grand-père gâteau manger la pomme où jamais, nous sommes allés. Mon meilleur ami à l'école secondaire l'habitude de manger gâteau pour le petit déjeuner. Sur obtenu sur son cas à ce sujet, mais il s'est arrêté quand elle a souligné que le fruit rempli "turn over" des choses qui ont été de type signifiait pour le petit déjeuner est juste la même chose, mais avec moins. Dans la recherche de ce post, j'ai découvert qu'elle avait raison, mais pour une raison différente. Tarte aux pommes comme certains nombre "américaine" aliments ne sont pas américains du tout avec leurs origines étant d'un autre pays.

Petit déjeuner de M. L'histoire de tartes, en général, remonte au 2ème siècle avant JC. En bref, les Grecs l'ont inventé. Les Romains ont envahi la Grèce et l'a volé. Saut à l'avance 15ème siècle après JC, les tartes s'était répandue dans toute l'Europe. Les recettes étaient devenus très diverses. (En 15ème siècle après JC) tartes animés ou pYES étaient le divertissement le plus populaire de banquets. La comptine «Sing a Song of Sixpence ... vingt-quatre merles cuites dans un gâteau , "se réfère à une telle tarte. Selon la rime, «Quand la tarte a été ouvert, les oiseaux ont commencé à chanter. N'était-ce pas là un mets raffiné à mettre devant le roi? "Selon toute vraisemblance, ces oiseaux non seulement chanté, mais volait allègrement sur ​​les convives assemblés. Lapins, grenouilles, tortues, d'autres petits animaux, et même les personnes de petite taille (les nains) ont également été mis en tartes, seul ou avec des oiseaux, d'être libérée lorsque la croûte a été coupé. Le nain serait émerger et marcher dans la longueur de la table, récitant des poèmes, dessiner les invités, ou en faisant des tours. (Et, je pensais que c'était juste une comptine ... maintenant, il me glisse plus)

Par le 19ème siècle, la pomme et les tartes aux fruits d'autres sont communs à la table du petit déjeuner dans les foyers ruraux à travers l'Amérique. À notre époque, la tarte n'est plus commune pour le petit déjeuner. La plupart d'entre nous ont avait quitté sur la tarte du désert de la nuit précédente pour le petit déjeuner. C'est un grand plaisir, mais à peine un aliment de base du matin. Lorsque l'on considère que l'histoire de tartes, en général, précède le Christ, l'histoire du petit-déjeuner comme nous le savons - les oeufs et le bacon et Cap'n Crunch et al - est un phénomène relativement nouveau. La pratique d'aller à un restaurant de crêpes ou des une omelette le matin est à peine 100 ans. Donc à bien des égards, la tarte petit déjeuner est l'enfant prodige de tartes. Oh, maintenant c'est pourquoi la tarte aux pommes va si bien avec du café ... Je vais prendre n'importe quelle excuse pour prendre un café.

Selon www.thewordly.org , le premier enregistré, recette des croûtes de tarte aux pommes comestibles était en 1361.The pépins de pomme premier américains sont venus des pèlerins en 1620. Mock Tarte aux pommes à partir de biscuits soda au lieu de pommes, était populaire pendant la Grande Dépression, parce que les pommes étaient difficiles à obtenir.

Tarte aux pommes et café!!

Alors qu'il est incertain de savoir pourquoi une de ces dates est devenu la Journée nationale de la tarte aux pommes, il est bien connu que les tartes aux pommes sont une partie importante de la culture américaine avec des énonciations comme «aussi américain que la tarte aux pommes". De www.theoi.com , le sens que les pommes ne sont pas originaires des États-Unis, comme beaucoup de ses habitants, mais ils se sont adaptés en Américains. Les pommes ont été autour depuis les temps anciens et sont même noté dans la mythologie grecque où Ge donné Héra, épouse de Zeus, un arbre aux pommes d'or.

Même si la tarte aux pommes est communément associée au fait d'être américain, pépins de pomme ont été amenés par les Européens, car aucun des pommiers existé aux États-Untied avant l'époque de Christophe Colomb. Toutefois, des tartes aux pommes bientôt être une partie de la culture et l'histoire comme on croit que la tarte aux pommes et la recette ont été amenés par les premiers colons anglais. Henry Finck a indiqué une réclamation qui a été une tarte aux pommes Plat nation américaine dans son livre "l'alimentation et Saveur", écrit en 1913. Rendre la déclaration selon laquelle «La tarte aux pommes est le nôtre, autant que notre drapeau".

Selon www.gwinnettmagazine.com tartes pommes devenu fortement associée à l'américaine pendant la Seconde Guerre mondiale, lorsque le soldat se dirigeaient à la guerre. Les soldats réponse quand demander pourquoi ils allaient à la guerre ... "pour maman et la tarte aux pommes". Tartes aux pommes ont été également impliqué dans une grosse annonce patriotiques par General Motors dans les années 1970, affirmant que la société était une «tradition américaine, tout comme le baseball, les hot-dogs et de tarte aux pommes". Compte tenu de toutes les racines, la tradition et d'association à la tarte aux pommes, il n'est pas étonnant que l'Amérique célèbre cette fête deux fois par an. Bien qu'il n'existe pas une journée internationale à tarte aux pommes, il ya d'autres jours fériés internationaux de pomme célébré.

Tarte aux pommes est en fait une création européenne. Les Français ont "tarte tatin", les Autrichiens "Apfelstrudel» et la tarte aux pommes britanniques.

Pommes trouvé leur chemin vers les Etats-Unis via les premiers colons britanniques qui a porté sur les semences et plants de pomme pommier. La pomme est un fruit délicat de se développer comme les caractéristiques de la plante mère ne faut reporter sur les fruits cultivés à partir de sa semence.

Pourtant, les Américains créaient et écrire sur-la tarte aux pommes à partir du début du 18ème siècle. L'expression «aussi américain que la tarte aux pommes" vient en réalité de l'époque Seconde Guerre mondiale où les militaires et les femmes ont été chargés de répondre aux journalistes qu'ils se battaient pour «la maman et la tarte aux pommes."

Mon cousin fait la meilleure tarte aux pommes maison que j'ai jamais eu, alors je lui ai demandé la recette. Voici sa réponse a été:

Je n'ai pas vraiment utiliser une recette. C'est pommes vertes (tranches fines) mélangé avec un peu de farine, de beurre (soupe de couple), cannelle et sucre au goût. Les pommes doivent être légèrement enduits. Mettez-le dans une croûte à tarte. J'utilise habituellement la croûte pré-faites réfrigérés ou juste la tarte aux recipie base croûte. J'ai parfois mis une miette garniture de cannelle, le sucre, la farine, la cassonade et le beurre. Ou je mets des morceaux en tranches de la croûte sur le dessus. Maisons-je utiliser mon livre de recettes et de mieux les mamans jardins pour temps de cuisson et la recette croûte.

Alors, pouvez-vous penser à un produit alimentaire qui est d'origine américaine? Quel est votre pays »alimentaire nationale?"